丽水春节后“菜篮子”价格整体回落期环比减少18.60个百分点
作者：
刘博
来源：
丽水市发改委
发布时间：
2023-02-07 10:57:53
据丽水市区“菜篮子”价格监测，正月初九（2023年1月30日）与1月23日对比数据，列入“菜篮子”价格监测的5大类共65个品种集市日平均零售价格呈现“47跌16平2涨”比上期“11平54涨”，节后价格整体触高回落，个别品种价格回落较快，如豆腐、冬笋、香菜等，节后短短几日跌幅分别达40%、29.27%、22.94%，价格平均总水平跌幅6.65%，比上期减少18.60个百分点。
5大类平均价格本期“4跌1平”与上期“5涨”比，价格普显跌势，后期仍会震荡稳中波动。本期豆制品类3个品种平均价格跌幅19.30%，比上期减少47.13个百分点；蔬菜及菌菇类11小类41个品种平均价格跌幅8.96%，比上期减少22.70个百分点涨幅；水产品类3小类13个品种平均价格跌幅4.11%，比上期减少16.55个百分点；肉禽类3个小类6个品种平均价格跌幅6.24%，比上期减少13.32百分点，其中，猪肉价格跌幅11.68%，比上期减少23.84个百分点；蛋类2个品种平均价格平稳。
小类平均价格整体跌幅：肉禽中除羊肉价格持续平稳外，牛肉价格微跌2.05%，鸡肉价格跌幅12%，猪肉价格跌幅11.68%；水产品中除藻类价格持续平稳外，鱼类、虾蟹贝类价格跌幅分别为5.26%、4.93%；蔬菜及菌菇类中养植类、叶菜及白菜类、瓜菜类、茄果类、莴苣及菊苣类、葱蒜类、甘蓝类、水生类、根茎类、菌菇类、豆类，跌幅分别为24.03%、18.45%、13.98%、13.06%、12.77%、9.97%、9.88%、9.76%、9.00%、0.89%、0.74%。